Prof. DR. Ir. Zahrul Mufrodi, ST., MT., IPM, lahir di Cepu pada 30 Mei 1970 dan menempuh pendidikan dari tingkat TK hingga perguruan tinggi dengan berbagai pengalaman yang membentuk jalan kariernya. Ia memulai pendidikan dasar di Lasem, kemudian SMP dan SMA di Yogyakarta. Meskipun awalnya kurang menyukai kimia, berkat guru yang sabar dan inspiratif, ia mulai tertarik dan menekuni bidang kimia. Ia menyelesaikan pendidikan sarjana dan magister di Universitas Gadjah Mada (UGM) Fakultas Teknik, jurusan Teknik Kimia. Fokus penelitian utamanya adalah pengolahan gliserol, limbah biodiesel menjadi bioaditif untuk meningkatkan oktan bahan bakar.
Selanjutnya, ia memperdalam ilmu rekayasa proses pada jenjang doktoral di UGM dan melanjutkan studi sandwich di Tokyo Institute of Technology, Jepang, dengan beasiswa dari pemerintah Jepang. Prof. Zahrul menyelesaikan pula program profesi insinyur pada masa pandemi. Lingkungan keluarga yang religius dan penuh nilai kemandirian sangat mempengaruhi perjalanan hidupnya, dengan ibu sebagai guru SD dan ayah pegawai Telkom yang menanamkan nilai agama dan kemandirian sejak dini.
Perjalanan akademik dan karier Prof. Zahrul tidak mudah; selain menjadi dosen, ia juga berperan sebagai konsultan dan pengusaha, namun terus aktif melakukan penelitian yang mendapat penghargaan dan pendanaan hingga tingkat internasional. Ia juga aktif dalam pengabdian masyarakat, terutama melalui Muhammadiyah, dan menempatkan keluarga sebagai sumber motivasi utama dalam meraih keberhasilan dan mewujudkan mimpi. Prof. Zahrul menekankan pentingnya menikmati proses belajar dan bekerja, percaya bahwa pertolongan Allah nyata dalam setiap langkah perjalanan hidupnya.
